2020年9月18日（金）〜30日（水）の13日間、福岡市中央区警固のカイタックスクエアガーデン1FのワスクポケットショップB棟にて、ベトナムのローカルスイーツ「チェー」の専門店「Chè333 チェー・バーバーバー」が期間限定でオープンします。
▼ワスクポケットショップの詳細はこちら。
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「DISTRICT（地域・区域）」のコンセプトにて、ベトナムやタイなどのモダンなアジア・グッズをセレクトする東京目黒にあるショップ「333 （バーバーバー）」のショップ内にある、ベトナムのローカルスイーツ「チェー」の専門店「Chè333 チェー・バーバーバー」が、全国初のPOP UP SHOP展開、そして福岡初上陸となります。
「チェー」とは、甘く煮た豆類やタピオカ、寒天や果物など複数の具材を 合わせて食べる伝統的なスイーツで、温かいものと冷たいものがあります。
ホットチェーは日本のぜんざいのようなもので、アイスチェーは、フルーツ、 タピオカやゼリーなどに緑豆餡など合わせ、削った氷とシロップをかけて食べる新感覚なカキ氷のような味わいです。
今回「Chè 333」では、人気のココナッツミルク・チェーとジャスミンシロップ・チェーをご提供いたします。
「Chè 333」流にモダンにアップデートしたベトナミーズ・スイーツをこの機会にどうぞお楽しみください。
ワスクポケットショップは、カイタックスクエアガーデン1Fにあります。
ワスクポケットショップB棟。
Chè333 チェー・バーバーバーのロゴマーク。
内装は、ベトナムをイメージしたインテリアが施されています。
チェー・バーバーバーは、東京都目黒区鷹番3-18-3の、333store内にあります。
エコバッグ、Tシャツ、オリジナルエプロンなどを販売しています。
オリジナルエプロン。
今回は、ココナッツミルク・チェーとジャスミンシロップ・チェーを販売します
ココナッツミルク・チェーに使用するサラシロップゼリー。
ココナッツミルク・チェーに使用するパンダンリーフゼリー。
左：ココナッツミルク・チェー、右：ジャスミンシロップ・チェー。
ココナッツミルク・チェー：650円（税別）
ココナッツミルクシロップ、ナタデココ、サラシロップゼリー、パンダンリーフゼリー、りゅうがん、緑豆餡、クラッシュピーナッツ。
上の氷と下のチェーを混ぜていただきます。
氷の上には、クラッシュピーナッツがかかっています。
ジャスミンシロップ・チェー：650円（税別）
ジャスミンシロップ、仙草ゼリー、白木耳、豆乳プリン、マンゴー、小豆餡、クコの実。
上の氷と下のチェーを混ぜていただきます。
氷の上には、クコの実が乗っています。
フクオカーノ！Twitter
【9/18（金）より警固のカイタックスクエアガーデンで期間限定販売】ベトナムスイーツ「Chè333 チェー・バーバーバー」福岡初出店レポート。ココナッツミルクとジャスミンシロップ・チェー。https://t.co/oSCGsiYIpE
— フクオカーノ！ (@Fukuokano_net) September 21, 2020
フクオカーノ！Instagram
「Chè333 チェー・バーバーバー」の期間限定ショップ、ぜひ足を運んでみてください。
「Chè333 チェー・バーバーバー」
期間限定ショップ
期間：2020年9月18日（金）〜30日（水）
時間：Open10:00 Close 19:00
会場：カイタックスクエアガーデン1F「ワスクポケットショップ」
住所：福岡県福岡市中央区警固1丁目15-38
