2023年11月20日（月）、福岡県福岡市早良区西新のプラリバ1Fに「洋食ランド」がオープンしました。

本記事は、開業前の洋食ランドを取材した食事レポート記事です。

この日はランチコースを取材しました。

モデル：Takae

撮影・取材・文責：出口敏行

記事公開日：2023年12月10日

本記事では、以下の内容について記載しております。

以下、詳細です。

洋食ランドの場所は、福岡県福岡市早良区西新 4-1-1 ブリリアタワー プラリバの1Fです。

洋食ランドの席数は、全38席です。
内訳は、テーブル28席、カウンター10席です。







隣接するフローリッシュ西新店と、店内でつながっています。


■「洋食ランド」のメニュー

洋食ランドのランチメニュー。



洋食ランドの前菜、サラダ・スープ、フライのメニュー。



洋食ランドの主菜、麺・飯、サイドディッシュのメニュー。



洋食ランドのドリンクメニュー。
ビール、その他、ソフトドリンク。



洋食ランドのランチコースのメニュー。
今回はこのランチコースをいただきました。



■厨房でのオムライスの調理風景

厨房でオムライスを調理する様子を撮影させていただきました。



シェフの熊本明彦さん。



熊本明彦さんのオムライスの調理風景です。









フライパンを持った左手をトントンと右手で叩いて、オムレツの形を整えます。





10日間かけてコトコトと煮込んだ、熊本明彦シェフこだわりの本格デミグラスソース。











オムライスの完成です。



■「洋食ランド」のランチコースレポート（オムライス、ハンバーグステーキ）

この日はランチコースをいただきました。
メインは、10日間かけて煮込んだ本格デミグラスソースと使ったオムライス（1人前）とハンバーグステーキ（1人前）を選びました。

ドリンクは自家製レモネードをいただきます。



前菜6種（2人前）。









野菜スープ（2人前）。







メインのオムライス デミグラスソース（手前／1人前）。













メインのハンバーグステーキ デミグラスソース（手前／1人前）。













パンとライス。
パンは自家製です。

撮影：出口敏行

デザート。
コーヒー（1人前）と紅茶（1人前）を選びました。



コーヒー（1人前）。



紅茶（1人前）。





この日のデザートはアイスクリームとチョコケーキです。







ごちそうさまでした。
洋食ランド、ぜひ足を運んでみてください。