2023年6月1日(木)〜30日(金)、大分県の大座敷「竹田・豊後大野エリア」の8つの酒蔵で、日本酒、焼酎、ワイン、クラフトビールを楽しむ「くらくらくら祭(まつり)2023」が開催されます。
今回、参加する蔵は、
【01】藤居醸造(ふじいじょうぞう)
【02】牟礼鶴酒造(むれづるしゅぞう)
【03】吉良酒造(きらしゅぞう)
【04】浜嶋酒造(はましましゅぞう)
【05】萱島酒類(かやしましゅるい)
【06】佐藤酒造(さとうしゅぞう)
【08】くじゅう水泉郷地ビール村(くじゅうすいせんきょうじビールむら)
の8蔵です。
本記事は、【07】久住ワイナリーの体験レポート記事です。
■くらくらくら祭(まつり)2023とは
■竹田・豊後大野エリアはお酒造りに適したエリア
竹田・豊後大野エリアは、約9万年前に阿蘇山の大噴火で流れ出た溶岩がこの大地の土台となり、降り積もった火山灰が土壌を形成しています。
くじゅう連山、祖母山、傾山に降り注いだ水が長い年月をかけて濾過されて、清らかとなった水がこの大地の地下に蓄えられていて、様々なお酒造りのベースになっています。
竹田・豊後大野エリアはお酒造りに適したエリアで、山からあふれる豊かな水の恵みに支えられたこの地域には、日本酒、焼酎、ワイン、クラフトビールなど、さまざまな酒類の蔵(醸造所)があります。
くらくらくら祭2023ホームページ
くらくらくら祭2023パンフレットPDF
YouTube「くらくらくら祭2023 PR動画(全8蔵)」1分00秒
■【07】久住ワイナリー「くらくらくら祭2023」イベントについて
■【07】久住ワイナリー「くらくらくら祭2023」イベントについて
久住ワイナリーの場所は、大分県竹田市久住町大字久住3990-1です。
くじゅう連山のふもとに広がるぶどう畑から生まれたワインを徹底的に楽しむ♪
コース料理とのペアリング
【スペシャルプラン】
コース料理(6品)とワイン(5種)のペアリング
コース料理(6品)とワイン(5種)のペアリング
・料理、ワインのガイド
・ディナータイム(料理6品)
ワインは日本ワインコンクール受賞作品を中心に全5種
【プチプラン】
広大な自然を感じるぶどう畑ガイドツアー&5種のテイスティング
・ぶどう畑のガイドツアー
・記念撮影タイム
・テイスティング
ワインは日本ワインコンクール受賞作品を中心に全5種
久住ワイナリー「くらくらくら祭2023」パンフレット1久住ワイナリー「くらくらくら祭2023」パンフレット2
「くらくらくら祭2023」スケジュール
■久住ワイナリー「くらくらくら祭2023」体験レポート
久住ワイナリーの場所は、大分県竹田市久住町大字久住3990-1です。
くじゅう連山が望めます。
久住ワイナリーの売店。
奥に駐車場が見えます。
夏にはこのぶどう畑が一面の緑に染まります。
レストラン石窯工房。
レストラン石窯工房の中のテラスにも、ぶどうが実ります。
レストラン石窯工房のフロアはウッド調で、暖炉もあります。
モデル・インフルエンサーのりんさんご家族に、ペアリングをご体験いただきました。
レストラン石窯工房では、お子様連れのご家族でも、楽しく過ごしていただくことができます。
お子様はぶどうジュースで乾杯。
久住ワイナリーの土持浩嗣さん。
今回のペアリングとワインについての、熱い思いを語ります。
右はシェフの衛藤祐輔さんです。
今回のペアリングのメニュー表。
左がアルコールありのコースで、右がハンドルキーパー用のノンアルコールのメニューです。
今回、ワインは6種類が提供されました。
マスカットペーリーA樽熟成2020。
デラウェアペティアン。
2022ナイアガラVirgo。
2021久住ロゼCATWALK。
久住シャルドネCATWALK2020。
2019久住メルロー The SUN。
コース料理「Pizza 藤の花 奥豊後豚」。
ペアリングは、マスカットペーリーA樽熟成2020。
コース料理「新芽 grissini」。
ペアリングは、デラウェアペティアン。
コース料理「大塚木耳」。
ペアリングは、2022ナイアガラVirgo。
コース料理「国東蛸」の代わりのヤマメ。
ペアリングは、久住シャルドネCATWALK2020。
コース料理「エノハ 豆」。
ペアリングは、2021久住ロゼCATWALK。
コース料理「おおいた和牛」。
ペアリングは、2019久住メルロー The SUN。
りんさんにペアリングを試していただきます。
りんさんの表情から、ワインと料理の美味しさが伝わります。
ハンドルキーパーには、ノンアルコールのきゅうりモヒートも提供されました。
ノンアルコールのきゅうりモヒートは、料理にも合います。
コース料理のデザート
「桃」「青梅」「カヌレ」
紅茶といっしょにいただきます。
紅茶。
桃。
青梅。
カヌレ。
デザートまでゆっくり楽しむことができました。
久住ワイナリーのスタッフのみなさんとりんさんファミリー。
久住ワイナリーの「くらくらくら祭2023」体験、ぜひ足を運んでみてください。
■体験したりんさんの投稿
モデル:りんさん
「くらくらくら祭2023」
【07】久住ワイナリー
(くじゅうワイナリー)
大分県竹田市久住町大字久住3990-1
http://www.kuju-winery.co.jp/
久住ワイナリーのInstagram
https://www.instagram.com/kujuwinery/
(くじゅうワイナリー)
大分県竹田市久住町大字久住3990-1
くらくらくら祭2023ホームページ
くらくらくら祭2023パンフレットPDF
久住ワイナリーのホームページhttp://www.kuju-winery.co.jp/
久住ワイナリーのInstagram
https://www.instagram.com/kujuwinery/
【01】藤居醸造(ふじいじょうぞう)
【02】牟礼鶴酒造(むれづるしゅぞう)
【03】吉良酒造(きらしゅぞう)
【04】浜嶋酒造(はましましゅぞう)
【05】萱島酒類(かやしましゅるい)
【06】佐藤酒造(さとうしゅぞう)
【08】くじゅう水泉郷地ビール村(くじゅうすいせんきょうじビールむら)