天神3丁目のダイニングバー「PPP(ピースリー)」で、1周年記念の新メニュー「5種類のオリジナルソースが楽しめるシュラスコ」をいただきました。
8種類のシュラスコに5種類のオリジナルソース、ビュッフェもついて、90分食べ放題コースです。
■8種類のシュラスコ
牛肉…ピッカーニャ(イチボ)、アルカトラ(ランプ)、リングイッサ(牛タン自家製ソーセージ)
鳥肉…コラサン(ハツ)、コーサ・デ・フレンゴ(モモ)
豚肉…コステーラ(スベアリブ)、ミノ
その他…アバカシ(焼きパイナップル)
■5種類のオリジナルソース
ヴィナグレッチ・モーリョ(酸味の効いたブラジル風ソース)
ジャポネーゼ(玉ねぎの甘みを生かしたしょう油ベースのソース)
ジュノベーゼ(バジル&チーズソース)
コリアンソース(コチジャンベースの韓国焼肉風のソース)
タイ風テッピングソース(シロップに唐辛子を漬け込んだ甘辛いソース)
■ビュッフェ
サラダバー(糸島野菜を中心とした主に九州産の季節の野菜)
朝引きささみのカルパッチョ
タイ風焼きカリー
カオマンガイ(十穀米)
ポテトフライ
唐揚げ
マテ茶飲み放題
お肉でお腹いっぱいになれました。
▼PPP公式サイト