本日警固にオープンした「とんかつ ふく村」の白い"ロースカツ"。

30日間熟成させた豚をトンカツにして、ソースはなしで、岩塩をかけていただきます。

熟成豚のトンカツは、世界初だろうとのこと。

オープン特典として、定価1250円のロースカツを、あさって6/29(水)まで500円です。

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