糸島の「旅人カレー」が5/19(木)に続いて、2度目の出張カレーでした。
場所は前回と同じく、福岡市博多区上川端町14-26 新原ビル102の「BAR Laid Back」。
今日のメニューは、"ころころラムカレー"です。
ラム肉とドライトマト、隠し味に塩レモン。これらを炒めて作る汁なしカレーでした。
噛むと口の中に広がる、ラム肉とドライトマトと塩レモンとパクチーと、そしてカルダモンの香り。
美味しかったです。
糸島のお店でも1日限定5食くらいのレアなカレーなんだそうです。
旅人カレーさんは通常、キーマカレー、ころころラムカレー、バターチキン、グリーンカレー、ホットチキン、スープカレー、スリランカカレー、いもなっつカレーなどの中から、毎日4種を提供されているそうです。
他のカレーもぜひ食べてみたいです。
ごちそうさまでした。