いけす割烹 慶園「平戸フェア」01

2019年10月1日(火)より31日(木)まで、福岡市中央区地行浜のヒルトン福岡シーホーク内「いけす割烹 慶園」にて、長崎県平戸産のクエ(アラ)や伊勢エビなどの高級食材を使った期間限定の特製ディナーコースが提供される「平戸フェア」が開催されます。

この「平戸フェア」は、同店の1周年を記念して、東京千駄木にあるイタリアンの名店「ダ イシザキ」のオーナーシェフ・石崎幸雄氏がプロデュース。

和食とイタリアンの伝統と特徴を活かし、素材の味わいを極限まで引き出す新たな食のコンセプト “和タリアン” を提唱する石崎氏の真骨頂を福岡で味わえる貴重な機会であり、同店と自治体とのコラボは今回が初めてです。

また、期間中の10月24日(木)と25日(金)には、「Cigar Bar Night(シガーバーナイト)」と題して、初心者でも愛好家でも存分に愉しめるシガー&ウイスキー企画を開催。

いけす割烹 慶園「シガーバーナイト」

両日限定のディナーコースを味わったあとは、海の見えるガーデンバーにて、東京千駄木「BAR UNBAR」の藤原泰宣氏と福岡中洲「Bar Higuchi」の樋口一幸氏、両バーテンダーによるミニセミナーに耳を傾けていただきながら、選りすぐりのシガーとウイスキーをご堪能いただきます。

“食欲の秋”を贅沢に満喫できる豪華な一夜。ご家族、ご友人とぜひご参加ください。

いけす割烹 慶園「平戸フェア」02

「平戸フェア」×「和タリアンディナー」
開催日時:2019年10月1日(火)~31日(木)18:00~21:00(※19:00までにご入店ください)
場所:「いけす割烹 慶園」(福岡市中央区地行浜2-2-3 ヒルトン福岡シーホーク6F)
料金:10,000円(消費税・サービス料込み)
※ご予約は2名様より
※10月24日(木)・25日(金)は下記特別料金
前売12,000円/当日15,000円(消費税・サービス料込み)
・シガー(1本)とウイスキーのテイスティング(飲み比べ)セット付き
・1日限定50名・先着順
予約・お問い合わせ:
いけす割烹 慶園
TEL:092-844-8058
FAX:092-844-7748