2017101 日(日)より福岡市中央区西中洲の「元祖博多めんたい重」にて、新メニュー「めんたい煮こみもつ鍋」の提供が始まりました。


元祖博多めんたい重の店舗は天神中央公園の近くにあり、3階建ての木箱のような建物です。






夜限定メニューで提供時間は17時から、場所は2階での提供となります。

2階はシックな和風モダンの空間で、上質な大人の空間でした。








「めんたい煮こみもつ鍋」のもつは、明太子を漬けこんだ後の調味だれで国産もつに下味をつけていて、もつを最大限に美味しく食べる工夫をされているとのこと。

明太子料理専門店ならではのもつ鍋でした。

にんにくの芽も美味しかったです。






もつに付いた赤い粒は明太子です。




シメの麺はこのもつ鍋のために、独自の配合で開発した自家製麺とのこと。 

スープとの相性を第一に考えて、よく絡み、歯ごたえのよい麺でした。



 


元祖博多めんたい重さんならではのもつ鍋、美味しかったです。

ぜひ一度、召し上がってみてください。


元祖博多めんたい重

所在地:〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲6-15

電話:092-725-7220

営業時間: 7:0022:30 (ラストオーダー22:00)

席数:111

URLhttp://www.mentaiju.co.jp/