201761 日(木)、天神コア7階の「FOOD COURT plus(フードコートプラス)」内に、季節ごとに旬の食トレンドを発信する新店舗「Specialty Kitchen(スペシャルティキッチン)」がオープンしました。


FOOD COURT +plus」とは 2015 918日にオープンした、カフェのように寛げるソファ席と大きなウォールアートが特長のフードコートで、これまでにTSUTAYA がセレクトした約280冊を自由に読むことができる「BOOK CAFE」やラジオの公開収録を実施するなど、従来のフードコートの枠を超えるイベントスペースとしても活用される、新しいコンセプトのフードコートです。


Specialty Kitchen」の第1弾となる 61日(木)から9 30日(土)までの期間は、鉄板焼きの肉厚ステーキ店「天神マッスルステーキ」が展開されます。


手頃な価格でステーキ肉を味わえる看板メニューの「天神マッスルステーキ」、厚みがあって霜降りの「リブロース」、柔らかくジューシーな「サーロイン」、自家製のふっくら「ハンバーグ」やランチ限定の「サイコロステーキ」など、お腹いっぱいの満足感を重視したメニューを提供されるそうです。


大きさは400g300g 200gから選ぶことができて、ご飯、 味噌汁、サラダを追加することも可能です。


なぜ「マッスルステーキ」なのか、その理由をお伺いすると、このメニューを考案された料理長が、以前、実業団チームに所属していた「マッスル」なラガーマンで、自身も満足できるステーキ肉を提供していることからこの名前になったそうです。


930日(土)までの期間限定ステーキ、ぜひ足を運んでみてください。


「天神マッスルステーキ」

所在地:福岡県福岡市中央区天神1丁目11 11 天神コア7

営業時間:11:0022:30

電話番号:092-791-5440


株式会社エスエルディー(運営会社):公式サイト

http://www.sld-inc.com/specialtykitchen.html


天神コア:公式サイト

http://www.tenjincore.com/floor/shop.php/sp000360