博多駅地下街「一路發（イロハ）」「黑熊堂（クロクマドウ）」オープン。担々麺専門店と黒糖タピオカドリンク専門店が併設。

2019年07月30日 21:25

2019年8月5日（月）、福岡市博多区の博多駅地下街に担々麺専門店「一路發（イロハ）」と黒糖タピオカドリンク専門店「黑熊堂（クロクマドウ）」がオープンします。「一路發（イロハ）」は、高級四川料理「華都飯店（シャトーハンテン）」の総料理長が監修した本格 ...

西中洲「Roji銀（ろじぎん）」路地裏にオープン。熊本県阿蘇産のあか牛を炭火焼きや銀鍋料理などで贅沢に使うレストラン。

2019年07月21日 14:16

2019年2月21日（金）、福岡市中央区西中洲に「Roji銀（ろじぎん）」がオープンしました。「Roji銀」は西中洲の路地裏にオープンした、阿蘇産のあか牛にスポットを当てたレストランです。熊本県・阿蘇の雄大な牧草地でゆったり放牧で育った「あか牛」は、一般的な和牛が穀物飼 ...

福岡市中央区清川「まがり食堂こぱん」オープン。野菜ソムリエの店主が季節の野菜を使って身体に優しいお昼の定食を提供。

2019年06月06日 19:10

2019年4月8日（月）、福岡市中央区清川の「ダ・フミーノ」を間借りするお昼の定食のお店「まがり食堂こぱん」がオープンしました。野菜ソムリエである店主が、季節の野菜を使った身体に優しい料理を提供し、土日も営業しています。店名は、「こぱん」＝フランス語で仲間、友 ...

「あか牛Dining yoka-yoka KITTE博多店」熊本のあか牛専門店が福岡に初出店。阿蘇の自社牧場産のまろやかな赤身肉。

2018年12月06日 22:05

2018年11月29日（木）、福岡市博多区のKITTE博多10F「うまいと」内に「あか牛Dining yoka-yoka KITTE博多店（あかうしダイニングよかよかキッテはたかてん）」がオープンしました。現在熊本県で13店舗を運営しているあか牛専門店が、福岡に初出店です。あか牛は阿蘇の自社 ...

福山剛さんとガガン・アナンドさんの「ゴーガンカレー」。2021年福岡に共同経営レストラン「GohGan（ゴーガン）」を出店。

2018年10月08日 12:40

2018年10月5日（金）、福岡市中央区天神のQUANTICで開催されたイベント「Open to the New Shade Feel Thai diversity ～アユタヤ絆駅伝参加ツアー告知記念イベント～」において、2015年から4年連続でアジアンベストレストラン50のNo.1を受賞した「Gaggan（ガガン）」のオーナ ...

「サンタモニカサードストリートミートデリ」ソラリアプラザに九州初上陸。高級肉盛りサンドなどをカジュアルに提供。

2018年02月01日 17:05

2018年2月1日（木）、福岡市中央区天神のソラリアプラザ7Fに「SANTA MONICA 3rd st. MEAT DELI（サンタモニカサードストリートミートデリ）」がオープンしました。 LAサンタモニカのトレンドを発信する、横浜みなとみらいのカジュアルミートスポット「SANTA MONICA 3rd st ...

「フーターズ福岡店」中洲川端駅近くにオープン。本場アメリカンフードとフーターズガールの陽気なダイニング&スポーツバー。

2017年12月06日 12:55

【2019年2月28日追記】「HOOTERS福岡店」2/28（木）閉店のお知らせhttp://www.hooters.co.jp/news/5347/ 2017年12月4 日（月）、中洲川端駅近くに「HOOTERS福岡店（フーターズ福岡店）」がオープンしました。福岡 ...

元祖博多めんたい重の「めんたい煮こみもつ鍋」。明太子を漬けた調味だれで味付けした国産もつ。シメは自家製専用麺。

2017年10月02日 08:00

2017年10月1 日（日）より福岡市中央区西中洲の「元祖博多めんたい重」にて、新メニュー「めんたい煮こみもつ鍋」の提供が始まりました。元祖博多めんたい重の店舗は天神中央公園の近くにあり、3階建ての木箱のよ ...

「元祖博多めんたい重」昆布巻き明太子に選べる4つの辛さの特製かけだれ。日本初の明太子料理専門店。朝7時から営業。

2017年10月01日 14:55

福岡市中央区西中洲の「元祖博多めんたい重」にて、看板メニューの「元祖博多めんたい重」を提供しています。元祖博多めんたい重の店舗は天神中央公園の近くにあり、3階建ての木箱のような建物です。 ...

薬院「和創り萌木」がリニューアルオープン。昼はビュッフェ、夜は酒を楽しむ大人の店に。名物は「黒豚24時間角煮」。

2017年09月14日 23:05

2017年9月4日（月）、福岡市中央区薬院の日本料理「萌木（もえぎ）」が、"和創り（わづくり）"という新たなジャンルを掲げて、「和創り萌木」としてリニューアルオープンしました。昼は旬の素材が豊富でメイン料理が選べ ...

福岡大名「FUKUOKA CRAFT」オープン。エルボラーチョが手掛けるクラフトビールとメキシカンBBQ。大名の地ビールも。

2017年07月15日 19:20

2017年7月15 日（土）、福岡市中央区大名にクラフトビールとメキシカンBBQのお店「FUKUOKA CRAFT（フクオカクラフト）」がオープンしました。福岡、東京、さらにメキシコのカンクンでメキシコ料理店を展開する「 ...

「ニューコマツ」、博多デイトスの博多ほろよい通りにオープン。天神・大名・今泉のコマツが博多駅に初出店。大衆欧風酒場。

2017年07月08日 19:50

2017年7月 7 日（金）、JR博多シティ内の博多デイトス1F 博多ほろよい通りに、大衆欧風酒場「ニューコマツ」がオープンしました。天神・大名・今泉にて飲食店舗を展開しているCOMATSU・コマツさんが、博多 ...

青木堂と一風堂天神西通りスタンドのコラボ「かつラーメン」。一風堂の麺とスープに青木堂のトンカツ。7/15（土）まで1日15食。

2017年07月04日 14:10

2017年7月3 日（月）より、福岡市中央区大名の「一風堂天神西通りスタンド」と同じく大名の「一膳めし青木堂」がコラボして、それぞれの店舗で交互に限定メニューを提供されます。一風堂天神西通りス ...

ホテルニューオータニ博多で「ビストログリーンハウス」開始。ホテルの料理を気軽に楽しめる、ビストロスタイルのレストラン。

2017年07月02日 23:50

2017年6月15 日（木）より、福岡市中央区のホテルニューオータニ博多内のカフェ＆レストラングリーンハウスにて、ビストロスタイルのレストラン「ビストログリーンハウス」がスタートしました。ホテルの料理をも ...

天神コア「天神マッスルステーキ」期間限定オープン。マッスルな元ラガーマン考案の、お手頃価格と満足感重視のメニュー。

2017年07月01日 22:40

【2018年9月18日追記】2018年9月15日（土）より「天神マッスルステーキリターンズ」として、期間限定で再オープン。https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000138.000023331.html2017年6月1日（木）、天神コア7階の「FOOD COURT ＋ plus（ ...