大名1丁目の「一風堂天神西通りスタンド」にて、4 18日(火)・425日(火)・ 59日(火)・5 16日(火)の計4日間のランチタイムに、大名のラーメン&焼酎バー「土竜が俺を呼んでいる」とコラボした限定メニュー「もぐ零(ゼロ)ラーメン」が提供されます。


「土竜が俺を呼んでいる」は、2009年にオープンした大名の路地裏にある昭和レトロなラーメン&焼酎バーで、そのインパクトのある店名から「もぐ俺」の愛称で地元の人たちに親しまれています。


今回、一風堂さんは西通り店の復活を機に地元の飲食店とのコラボイベントを計画して、その第一弾として、"もぐ俺"とのコラボが実現したそうです。


「もぐ零(ゼロ)ラーメン」の初日、「土竜が俺を呼んでいる」の店長、権藤さんの暖簾掛けからお店がオープンしました。


「もぐ零(ゼロ)ラーメン」は、天神西通りスタンドの豚骨ラーメン「一風堂 "零"-ZERO- 」のスープに、"もぐ俺"の名物の大根とそぼろをのせた一杯とのこと。


もぐ俺の大根にはピンクペッパーが振りかけてあり、チャーシューには特製の柚子クリーム(柚子胡椒、ホイップクリーム、オリーブオイル、クミンシード)を乗せてあります。


こちらを権藤さんオススメのバリカタでいただきましたが、和だしで煮込んだ大根の美味しさがじんわりと広がる、優しい味わいのラーメンで、かつ新鮮さがありました。


「土竜が俺を呼んでいる」の大根ラーメンと「一風堂 "零"-ZERO- 」のとんこつラーメンが見事に溶け込んで、新しいラーメンとなっていました。


夜のみの営業の「土竜が俺を呼んでいる」ラーメンが昼間に食べられるのも、貴重な機会です。


また、4日間限定のランチタイムのみの限定30杯で、日を重ねるごとに行列ができると思いますので、早めのご来店をお勧めします。


ごちそうさまでした。



商品名:もぐ零(ゼロ)ラーメン
価格:820
提供日時:418日(火)、 425日(火)、5 9日(火)、516日(火)※左記 4日間の11:0014:30

数量:各日30杯限定

場所:一風堂天神西通りスタンド

810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-12-61

電話:092-707-3202
URL
http://www.ippudo.com/news/1704_moguzero/


土竜が俺を呼んでいる

電話:050-5872-7039

場所:福岡県福岡市中央区大名1-9-18

URLhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40020106/