フクオカコーヒーフェスティバル2019

2019年10月13日(日)と14日(月・祝)の2日間、福岡市中央区天神の天神スカイホールとエルガーラパサージュ広場にて、「FUKUOKA COFFEE FESTIVAL(フクオカコーヒーフェスティバル)2019」が開催されます。

コーヒーアイランド九州・福岡から、世界のコーヒーファンへ、年に一度のコーヒーの祭典。

4回目の開催となる九州最大のコーヒーの祭典で、福岡・九州を中心に、国内外の珈琲店・カフェおよそ30店が集結。

会場では各店のコーヒーの飲み比べが楽しめるほか、ワークショップや講演などのイベントも盛りだくさん。

コーヒーや喫茶店・カフェにまつわる思い出やエピソードについてのエッセイも募集中です。

いままで知らなかったお店やコーヒーの魅力にきっと出会える2日間。

ぜひ会場に足をお運びください。

■主な出店店舗

COFFEE SHOP

ファディアネックス〈ペーパードリップ〉福岡・天神
味の素AGF〈ペーパードリップ/無料試飲〉福岡・長浜
珈琲舎 のだ〈サイフォン〉福岡・大名
カフェ ブラジレイロ〈ペーパードリップ/13日のみ〉福岡・店屋町
コネクト+コーヒー〈カプチーノ)福岡・天神
マンリーコーヒー〈エアロプレス〉福岡・平尾
グラントリノ〈ネルドリップ〉福岡・田川
マヌコーヒー〈エスプレッソ〉福岡・白金
あだち珈琲〈フレンチプレス〉福岡・大川
ふじ珈琲〈ペーパードリップ〉山口・下関
石本珈琲〈ペーパードリップ〉福岡・白金
コーヒースタンドシードヴィレッジ〈ペーパードリップ〉福岡・大名
美松珈琲〈ペーパードリップ〉福岡・香椎駅前
カリオモンズコーヒー〈クレバードリップ/14日のみ〉長崎・時津
自家焙煎珈琲秋元〈ネルドリップ〉大分・高城
カフェ・オスピターレ〈エスプレッソ〉福岡・博多駅内
エトワールコーヒー〈ペーパードリップ&フレンチプレス〉福岡・平尾
森山珈琲〈ペーパードリップ〉北九州・小倉北
岡田珈琲〈ペーパードリップ〉熊本・上通り
蛭子町珈琲店〈ネルドリップ/13日のみ〉福岡・吉井
ピタルコーヒー〈ペーパードリップ〉石川・金沢
Drip&Trip〈ペーパードリップ〉韓国・釜山
德怖珈琲〈ペーパードリップ〉台湾・台北
タイ国コーヒーチーム〈ペーパードリップ〉タイ国
あつみ珈琲〈ペーパードリップ〉北九州・小倉北
タウトナコーヒー〈ペーパードリップ〉大分・六坊
サファリコーヒーロースターズ〈ペーパードリップ〉大分・畑中
クラフツマンコーヒーロースターズ〈ペーパードリップ〉山口・下関
珈琲箱〈ペーパードリップ〉福岡・箱崎
よりみち珈琲〈エアロプレス〉福岡・片江

FOOD SHOP

サンデリカ(サンドイッチ)福岡・清川
オオカミの口 (スコーン/13日のみ)福岡・姪浜
LU LU (焼き菓子/14日のみ)福岡・薬院
NANA CAFÉ(ベーグル/14日のみ)福岡・那珂川

■ワークショップ&イベントスケジュール

10月13日(日)
12:30~14:30 
「第3回フクオカコーヒーフェスティバル・ハンドドリップ大会」
参加定員:16名 参加費:無料 司会進行:安藤芳行
15:00~15:30
「精華女子高等学校吹奏楽部演奏inパサージュ広場」
16:00~16:30
「コーヒーエッセイ大賞表彰式」
選考者:藤原智美(芥川賞作家)
16:40~17:15
「タイ国の現地から微笑みのコーヒー報告」
 タイ国スペシャルティコーヒー協会
17:00~18:00
「コーヒーのおいしさとは ~水素焙煎方式での非酸化コーヒー~」
講師:廣瀬幸雄(金沢大学名誉教授/コーヒー文化学会会長)
参加定員:30名 参加費:500円(コーヒー試飲券付)

10月14日(月・祝)
10:30~12:00  
「ラテアート」 講師:安藤貴裕(コネクト+コーヒー/ラテアート世界大会2位)
参加定員:7名 受講料:2500円
13:30~14:30 
「楽しくコーヒーを淹れよう」
講師:久保田洋平(岡田珈琲/ハンドドリップ日本大会1位)
参加定員:6名 参加費:2000円
15:00~16:00
「コーヒー豆のカスを有機肥料に転換する取り組みについて」
ナビゲーター:室本寿和 (Standart Japan)  ゲスト:福田雅守、杉浦豪太 (マヌコーヒー)
 参加定員:30名 参加費:無料
16:00~17:00 
「エスプレッソの愉しみ方」
講師:森崎祐希(オスピターレ)
 参加定員:6名 参加費:2000円
17:00~18:00
「コーヒーのおいしさとは ~水素焙煎方式での非酸化コーヒー~」
講師:廣瀬幸雄(金沢大学名誉教授/コーヒー文化学会会長)
 参加定員:30名 参加費:500円(コーヒー試飲券付)

※参加申し込みは公式ウェブサイト内の専用フォームにて受付中です。

■エッセイ募集「思い出を書こう ~コーヒーのこと、喫茶店のこと~」

コーヒーや喫茶店・カフェにまつわる思い出やエピソードを800字以内の文章で募集。福岡出身の芥川賞作家・藤原智美氏に選評いただき、当日会場にて展示、発表いたします。大賞は10月13日(日)に会場にて表彰を行います。
WEB受付フォームよりご応募いただくか、

〒812-0025 福岡市博多区店屋町1-20 カフェブラジレイロ内「フクオカコーヒーフェスティバルおもいで係」まで郵送してください。

フクオカコーヒーフェスティバル2019_裏

「FUKUOKA COFFEE FESTIVAL(フクオカコーヒーフェスティバル)2019」
日時: 
2019年10月13日(日)12:00~20:00(オーダーストップ19:00)
2019年10月14日(月・祝)10:00~19:00(オーダーストップ18:00)
会場:
天神スカイホール(福岡市中央区天神1-4-1 西日本新聞会館16F)
エルガーラパサージュ広場(福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店)
入場料:
前売1,200 円(当日1,500 円)
※3杯分のコーヒーチケット付き
※前売券は参加各店舗にて販売
お問い合わせ:福岡コーヒーフェスティバル実行委員会事務局