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2019年5月11日(土)〜27日(月)、福岡市中央区天神の福岡パルコ新館3F24/7 cafeapartmentにて、「#抹茶パルコ」が期間限定でオープンします。

「#抹茶パルコ」は昨年大好評だった、森永乳業のPARMとのコラボカフェの第2弾です。

▼福岡パルコ「PARCO×PARMコラボカフェ」2018

今年はピノ、PARM、MOW、蜜と雪の抹茶味アイスが、全国3都市(名古屋、福岡、池袋)のパルコで抹茶だらけのコラボカフェを開催します。

今年も料理研究家の鈴木あすなさんが監修した、ここでしか味わえない限定レシピを提供します。

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▼3都市共通メニュー
PINO×マーマレード 800円(税別)
PARM×キャラメルアーモンド 800円(税別)
MOW×ベリーソース 800円(税別)
蜜と雪×練乳ソース 800円(税別)

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▼福岡パルコ限定メニュー
アイス全部のせ×黒蜜わらびもち 1,200円(税別)

アイスクリームはPINO、PARM、MOW、蜜と雪の全部のせに、トッピングが黒蜜わらびもち、あんこ、さくらんぼ、もなか、ホイップクリーム、求肥抹茶クレープ、5色あられ、きざみ塩昆布、宇治抹茶パウダーが乗っています。

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【監修の鈴木あすなさんコメント】
いつもの抹茶アイスが更に美味しく楽しくリッチに食べられるように。
そんな気持ちを込めて、それぞれのアイスの食感や特徴を引き出す相性の良い食材を思案しました。
最中に挟んだり、求肥にくるんだり、あられを散らしたり。
期間限定の抹茶づくしのスイーツプレート、是非ご賞味ください。

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「#抹茶パルコ」、ぜひ足を運んでみてください。

#抹茶パルコ
日程:2019年5月11日(土)〜27日(月)
会場:福岡PARCO新館3F 24/7 cafe apartment 
時間:10:00~20:30(L.O 20:00)

【鈴木あすなさん プロフィール】
管理栄養士/料理研究家。
愛知県名古屋市出身。一児の母。
大学卒業と同時に「管理栄養士」を取得し、料理研究家としてのキャリアをスタート。
結婚を機に世界中にたくさんの素敵な食卓=TABLEを作りたいという想いから株式会社Table forを立ち上げる。
現在は料理教室の運営やメディアを通じた情報発信、レシピ開発、店舗プロデュース、地域貢献など、より豊かな食卓が増えるよう幅広い活動をしている。
https://ameblo.jp/pixy-asuna/