春吉「藁焼みかん」の裏メニューのチキンカレーをいただくことができました。

小石原焼のカネハ窯の器に上品に盛り付けてあり、ご飯の上にはシャキシャキの白髪ねぎが乗っています。

和風カレーかと思いきや、なかなかのスパイスゴリゴリ系で、聞くと、大楠のクボカリーさんからアドバイスを受けられたとのこと。

クボカリーさんは、「ちょっと教えただけだけど、料理人さんはさすがに上手くて、カレー屋さんも困ってしまうほど、美味しく作られた(笑)」とおっしゃってました。

そのとおり、美味しかったです。

クボカリーさんにもまたお伺いします。