IMG_3991

2018年10月5日(金)、福岡市中央区天神のQUANTICで開催されたイベント「Open to the New Shade Feel Thai diversity ~アユタヤ絆駅伝参加ツアー告知記念イベント~」において、2015年から4年連続でアジアンベストレストラン50のNo.1を受賞した「Gaggan(ガガン)」のオーナーシェフのガガン・アナンドさんと、九州から唯一入賞を果たした「Goh(ゴウ)」のオーナーシェフ福山剛さんがトークショーに登壇し、2021年福岡におふたりが共同経営されるレストラン「GohGan(ゴーガン)」を出店されることが発表されました。

IMG_3988

現在おふたりがお持ちの店舗は2020年クローズして、新しいレストラン「GohGan(ゴーガン)」に集中されるそうです。

出店時期と場所は、現在検討中とのこと。

福山剛さん「50歳を前に、新しいことに挑戦してみたいと思いました」

IMG_3987

ガガンさん「これは私とGohの新しいJourney(旅)です」

IMG_3989

この日はおふたりの合作「ゴーガンカレー」が提供されました。

IMG_3993

カニをたっぷり使ったカレーでした。

IMG_3992

IMG_3990

今後の新店舗の情報は、それぞれの公式ホームページをご覧ください。

▼La Maison de la Nature Goh(ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ)
福岡県福岡市中央区西中洲2-26

▼Gaggan(ガガン)
68/1 Soi Langsuan Ploenchit Road Lumpini Bangkok 10330